Restaurante - Hotel La Muñequilla

Recomendaciones

Restaurante - Hotel La Muñequilla
Paseo de los Álamos, 6
Miraflores de la Sierra, Madrid
Contacto 91 844 94 65

Sugerencias del Chef

Ensalada de Perdiz Escabechada, Vinagreta de Lima y Semillas de Mostaza (MOS)
16.00 €
* Tarta de Naranja
7.00 €
Lomo de Ciervo plancha con Puré de Mostaza y Salsa de frambuesa (LAC-MOS)
23.00 €
* Tarta de Piña(LAC - GLUT)
7.00 €
Tomahawk de Cebón de Angus precio Kg
75.00 €

Para Picar y Compartir

Ensalada Templada de Setas y Berenjenas con Vinagreta de Frutos Secos (FRU - MOS)
15.00 €
Brochetas de Langostinos en Tempura Negra ( 6 unidades )(MOL-GLU-SOJ-LAC-PES-HUE-CAS-MOS-SES)
19.50 €
* Ensalada de Asilah ( Berenjena Tomate Ajo Comino Pimentón)
14.00 €
Alcachofas Confitadas sobre Crema de Boletus y Setas Salteadas
20.00 €
Bombones de Morcilla crujientes con Salsa de Pimientos del Piquillo (LAC-GLU) 10 Unds
16.00 €

Nuestros Platos de Cuchara

* Migas del Pastor con Huevo Frito (GLU-HUE)
13.00 €
* Judiones de la Granja con Matanza (GLU-LAC)
15.00 €
* Garbanzos Guisados con Chipirones (PES-HUE)
16.00 €

Pescados

Chipirones Encebollados (PES)
17.00 €

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Carne de la Sierra y Guisadita

Steak Tartar (GLU-SOJ-MOS)
26.00 €
Solomillo de Vaca con Verduritas Maceradas en Salsa de Soja y Wasabi
26.00 €

Postres Ricos y Caseros

Helado de Queso de Cabra con Crema de Queso, Miel de Romero Blanco y Torta de Inés Rosales (LAC-GLU)
7.00 €
* Yogur Natural Casero con Frutos Rojos (LAC)
5.00 €
* Tarta de Queso (LAC-HUE-GLU)
7.00 €
Tarta de Caramelo (LAC)
7.00 €