Restaurante - Hotel La Muñequilla

Recomendaciones

Restaurante - Hotel La Muñequilla
Paseo de los Álamos, 6
Miraflores de la Sierra, Madrid
Contacto 91 844 94 65

Sugerencias del Chef

Atun de Almadraba Ricardo Fuentes en Tataki o Tartar (PES-SOJ-MOS-GLU)
33.00 €
Foie Mi Cuit Casero (GLU)
24.00 €
Tomahawk de Cebón de Angus precio Kg
75.00 €

Para Picar y Compartir

Alcachofas Confitadas sobre Crema de Boletus y Setas Salteadas (LAC)
20.00 €

Nuestros Platos de Cuchara

* Crema tibia de Coliflor con Pistacho (LAC-FRU)
14.00 €

Pescados

Bacalao de las Islas Feroe sobre crema de ajo (PES)
24.00 €
Lomo de Rodaballo a la plancha
26.00 €
Lomo de Dorada a la espalda
22.00 €

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Carne de la Sierra y Guisadita

Magret de Pato con Chutney de Pera
19.00 €
Chuletón Vasco (Certificado) Patatas fritas y Pimientos del Padrón Precio Kg
90.00 €
Lomo de Ciervo plancha con Puré de Mostaza y Salsa de frambuesa (LAC-MOS)
23.00 €
Flamenquín de Ternera con Jamón y queso
16.00 €

Postres Ricos y Caseros

Tarta de Pistacho (LAC--FRU-SIN GLUTEN)
7.00 €