Comienza el disfrute de los sentidos
Bienvenidos a nuestro acogedor y hogareño restaurante. Manteles cosidos con bonitas telas que evocan la materia prima de nuestra tierra y cartas hechas a mano les dan la bienvenida y les invitan a probar los guisos tradicionales de nuestras abuelas condimentadas con mucha dedicación, una pizca de cariño y una “mijita” de innovación.
En cada estación diseñamos nuevos platos acorde con los productos de temporada y de mercado. Combinando el conocimiento de nuestros antepasados con las tradiciones culinarias de la comarca para ofrecer a nuestros visitantes el mejor producto en el momento perfecto. Las legumbres, las verduras, la carne de la sierra y las especias son las bases de nuestra cocina.
Celebra con nosotros cualquier tipo de reuniones familiares o profesionales, convecciones, cursos, jornadas, cenas, cumpleaños, fiestas e incluso bodas y comuniones. Encárganos tu presupuesto personalizado. Complementa tu evento con estancias en nuestras 21 magnificas habitaciones. ¡¡¡Consúltanos!!!
Horario de invierno: Jueves y domingos de 10.30 a 18.00 / viernes y sábados 10.30 a 00.00
Horario de verano, semana santa y navidades: consultar
Todas nuestras reservas incluyen desayuno
En cada estación diseñamos nuevos platos acorde con los productos de temporada y de mercado.
Ensalada de Perdiz Escabechada, Vinagreta de Lima y Semillas de Mostaza (MOS) | 16,00 € |
Gamba Roja Plancha 10 uds | 40,00 € |
Niscalos Estofados | 20,00 € |
Tarta de Naranja ( SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA ) | 7,00 € |
Sepia Salvaje a la plancha con Salsa Tartara | 18,00 € |
Ragout de Jabalí con Niscalos | 22,00 € |
Lomo de Rodaballo a la plancha | 24,00 € |
Lomo de Ciervo plancha con Puré de Mostaza y Salsa de frambuesa (LAC-MOS) | 23,00 € |
Tomahawk de Cebón de Angus precio Kg | 75,00 € |
Nekora, D.O. Rueda 100% Verdejo | 15,00 € |
Alma Semidulce D.O. Madrid (Malvar) | 13,00 € |
Pinna Fidelis Blanco D.O. Rueda (100% Verdejo) | 15,00 € |
Terras Gaudas D.O. Rias Baixas (100% Albariño) | 25,00 € |
Jose Pariente D.O. Rueda (100% Verdejo) | 20,50 € |
O Carallo de Marqués de Vizhoja (100% Albariño) | 14,00 € |
Taranis D.O. Rias Baixas (100% Albariño) | 19,00 € |
Pasal de Esile D.O. RIbera Sacra (100% Godello sobre lias) | 20,50 € |
Gran Feudo D.O. Navarra | 14,00 € |
Aroa Larrosa Rosado(100%Garnacha) D.O. Navarra | 14,00 € |
Quinta de Aves Chardonnay sobre lías ( Vino de la Tierra de Castilla ) | 18,00 € |
Secreto de María 3 meses sobre lías (100% Albillo Mayor) D.O. Ribera del Duero | 23,50 € |
Katherine Sierra Fermentado en Barrica (D.O. Rueda) 100% Verdejo | 19,50 € |
José del Amo Rosé 100% Tempranillo (D.O.Arlanza) | 20,00 € |
Pinna Fideles Roble D.O. Ribera del Duero (100% Tinta del Pais) | 21,50 € |
Azpilicueta Crianza D.O.C.A Rioja (100% Tempranillo) | 19,00 € |
Ramón Bilbao Crianza D.O.C. Rioja (Tempranillo) | 19,00 € |
Ramón BIlbao Reserva D.O.C. Rioja (Mazuela, Graciano y Tempranillo) | 28,00 € |
Cuarto Creciente Roble D.O. Ribera del Duero (100% Tempranillo) | 18,00 € |
Arzuaga Crianza D.O. Ribera del Duero (100% Tempranillo) | 30,00 € |
Emilio Moro Roble D. O. Ribera del Duero (100% Tempranillo) | 28,50 € |
Dominio del Carabo Crianza D.O. C. A. Rioja (Tempranillo, Viura) | 18,00 € |
Tóser Roble D.O. Ribera del Duero (Tinta del Pais ) | 19,50 € |